Domaine La Madura (St-Chinian)
Le Domaine LA MADURA, est un petit vignoble de l'appellation SAINT-CHINIAN, que l'on pourrait qualifier de vignoble mosaïque du fait de sa grande diversité, tant au niveau des sols que de son encépagement, de son altitude ou de ses microclimats.
VIGNOBLE CERTIFIE AGRICULTURE BIO ET HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE.
Plus de détails: www.lamadura.com
Alternative 0%, "vin" sans alcool 2022
Domaine La Madura
6 x 75cl | 6 x 22.00 CHF | ![]() |
Notre premier "vin" sans alcool, BIO!
Nous avons le plaisir de vous présenter une nouveauté pour le domaine, fruit d’un travail et d’une réflexion de plusieurs mois.
Depuis quelque temps, une nouvelle demande se fait jour de vins sans alcool comme alternative au vin.
D’abord réticents, nous nous sommes dit qu’il fallait rester ouverts et nous pencher sur le sujet. Nous avons alors pensé qu'il serait intéressant de créer un "vin sans alcool" qui soit le plus proche possible de nos vins, avec de la fraicheur, de l’équilibre et une expression du terroir de manière à produire une boisson qui puisse se consommer dans le même contexte qu’un vin rouge traditionnel mais de plus sans modération.
Nous imaginons que certains seront déstabilisés par cette démarche mais peut-être que, comme nous, ils découvriront le potentiel de cette boisson qui peut créer une synergie et une complémentarité avec la consommation de vin. Ainsi est née la cuvée Alternative 0%. Celle-ci permet d’avoir le plaisir de boire du « vin » dans les conditions d’un vin classique mais aussi dans d’autres contextes. Elle offre ainsi une bonne alternative à ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas consommer d’alcool. La modération n’est plus de mise, le plaisir sans limite. Et cerise sur gâteau, la quantité de calories consommées est plus faible que pour du vin.
Classic blanc, VdP 2023
Domaine La Madura
6 x 75cl | 6 x 17.50 CHF | ![]() |
Magnifique en apéritif! Vin BIO
Classic rouge, AOC 2021
Domaine La Madura
6 x 75cl | 6 x 17.50 CHF | ![]() |
Le compagnon idéal! Vin BIO
Canopé rouge, AOC 2021
Domaine La Madura
6 x 75cl | 6 x 31.00 CHF | ![]() |
Le vin des grandes tables! Vin BIO